安徽全椒：特色产业奏响乡村振兴“奋进曲”

人民网滁州7月28日电（周坤）乡村振兴，产业是重点。夏季，人民网安徽频道进入安徽省滁州市全郊县。片片山核桃林繁茂，蔬菜大棚生机勃勃，肉鸡茁壮成长……星罗棋布的特色产业已成为全椒。全县人民致富的“法宝”，使农业发展蓬勃发展，乡村振兴如火如荼。

全椒县龙山脚下三湾水库生态田园风光。沉国社

种植“一棵树”

“看，这些是路边的山核桃树。”采访中，这是全椒县农业农村局产业发展处处长韩先发对记者说的最多的话。

的确，就我所见，满山遍野的薄壳山核桃和林下插播的绿苗，汇成一片绿色的海洋。走进山核桃林，可以看到已经种植了4-5年的树木，树干笔直，枝叶繁茂。

俯瞰全椒县石佩镇山核桃种植基地，5月林间套种牡丹千亩，美不胜收。沉国社

全教县种了多少山核桃树？韩先发说，目前，全椒县已建成山核桃基地6.3万亩，植树造林企业和大户77家，其中500亩以上连植规模企业24家。

除种植薄壳山核桃外，全椒县还建立了薄壳山核桃研究所和薄壳山核桃博士后工作站，建立了6个国家林草局山核桃工程试验示范基地技术研究中心和1个国家山核桃林经济示范基地。

因此，去年6月，中国林业工业协会授予全椒“中国山核桃之都”称号。 “这块‘金色招牌’是一种荣誉，也是一种使命。”韩先发说，两年后，全椒县山核桃产业将逐步进入结果期，产量将达到2000多吨。

在全椒县石佩镇白庙村，一户贫困户种植了11亩带壳山核桃。今年亩产达到40公斤。如果按每公斤80元的市场价格计算，纯收入为25000。元左右。果实饱满时，一亩地可收获100公斤，收入可达8万元以上。

全椒县石佩乡的农民在山核桃林里劳作。沉国社

“要实现乡村振兴，光靠卖水果是不够的，必须发展加工业，形成规模。”韩先发表示，根据全椒及周边山核桃总产量的加工需求，今年将为全椒建设加工厂。 ，生产核仁酱、核仁汁、核仁颗粒等产品。产量达到2000吨以上时，将引进另一座食用油加工厂，促进一二三产业融合发展。

把握新的“鸡”遭遇

在炎热的季节，传统的养鸡场经常会发出强烈的气味，让附近的居民头疼。然而，当记者来到全椒县马场镇方岗村的肉鸡养殖户时，并没有想象中的气味。

而且，不像传统养鸡场“脏乱差”，两排白墙灰顶的鸡舍排列整齐，鸡舍和鸡舍之间有一条干净的水泥路房屋。

韩先发告诉记者，这座现代化的高标准鸡舍由滁州文氏畜牧有限公司投资建设，采用目前领先的养殖技术。

它有多先进？记者走进养鸡场，看到了上下两层的鸡舍，占地2000多平方米，可养殖3.5万只鸡。喂料、喂水、刮粪、控温、通风等环节均由自动化设备完成。

农民在现代化的高标准鸡舍中检查肉鸡的状况。人民网 周坤摄

“只需??单击一下按钮，一切都可以处理，更先进的技术、更低的饲料成本和更多的钱。”农民宋家宝说，他目前有两个鸡舍。一批可同时养殖7万多只鸡。 “养了这么多鸡，以前找四五个人帮忙，现在训练好了，就可以自己搞定了。”

粪便处理是很多养殖行业面临的难题，但在这个鸡舍中，公司自主研发的除尘降噪设备安装在鸡舍外。粪便处理采用粪便自动收集和发酵。 ，加工设备。

“这不仅是为了营造良好的养殖环境，也是为了解决就地处理粪便的问题。鸡粪经过发酵变成有机肥，投入农业生产，最终形成粪污零排放、彻底消除，形成种养结合、农牧业循环利用、资源高效利用的循环农业格局。韩先发说道。

韩先发表示，全椒县有60多座这样的现代化高标准鸡舍，今年将新增20个鸡舍，年底全县将建成100个高标准鸡舍2022..同时，通过种养结合、农业与旅游相结合，加快一二三产业融合，促进了当地农业的升级转型。

文章来源：《资源与产业》 网址: http://www.zyycyzz.cn/zonghexinwen/2021/0728/1846.html